LesRis De Veau Et Langoustines Aux Parfums Conjugués. 20.50. Poireaux, champignons, vin blanc, un mariage très agréable- Les Rognons De Veau ``Sambre Et Meuse’’ 15.00-Flambés au cognac, moutarde et crème, un excellent classique. Poissons Et Fruits De Mer‎ Le Filet De Saumon Sauce Hollandaise. 17.50. Le Filet De Sole Et Pétoncles à La Crème De 1verre de vin blanc sec Sel marin, poivre. Instructions. Faites mariner les filets de sole dans le jus du citron. Pendant ce temps, faites revenir dans une poêle les carottes coupées en dés, les champignons émincés, les fonds d’artichaut coupés en quatre. Lorsqu’ils sont dorés, versez-les dans une cocotte. Filetsde sole, asperges, champignons, oignons verts, poivron rouge, crème de champignons, lait, cheddar, beurre Déposerles haricots à l’extrémité du filet et rouler le filet sur eux. Fermer avec deux piques en bois. Mettre les filets de sole dans le cuit-vapeur et les cuire durant environ 15 minutes. Dresser l’assiette avec le filet de sole et ses haricots verts et la sauce aux 5 baies. Suggestion: on peut servir quelques champignons avec ce Ajoutezles champignons et faites-les dorer. Versez la crème et laissez mijoter. Réduisez en purée l’autre moitié des pommes de terre et ajoutez-la aux champignons. Salez et poivrez. Couvrez le fond d’un plat allant au four avec le stoemp aux salsifis, ajoutez les filets de sole et poivrez. Recouvrez ensuite de stoemp aux champignons et Vouspouvez comparer la recette Filets de sole sauce moutarde, champignons et crevettes avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Champignon, Crevette, Filet, Filet de sole, Sauce, Sauce aux champignons, Sauce moutarde, Sole. Filets de sole sauce moutarde, champignons et crevettes . Masquer ce cadre. Filets de sole 0vMLMu. Affiner par géographieFESTIVAL DE CARCASSONNE - SUZANE ET GRAND CORPS MALADE MusiqueCarcassonne 11000Le 21/07/202120H30 - SUZANE Toï Toï ». Dans les arts de la scène, c’est ce que l’on se dit pour se souhaiter bonne chance avant une représentation. Phonétiquement, c’est encore le jouet, en anglais. Et Suzane aime jouer se jouer des codes, et faire jouer ses histoires et ses personnages. Car ce sont des histoires vraies qu’elle nous conte. Rarement une artiste aura aussi bien décrypté son époque, sans slogan ni drapeau. Avec une générosité pas dupe et une soif inextinguible d’aventure sans filet Suzane est prête à conquérir la scène du Théâtre Jean-Deschamps ! Élue Révélation scène de l’année aux Victoires de la Musique 2020. 22H - GRAND CORPS MALADE entre une sélection de ses classiques et les titres phares de son dernier album Mesdames», entre morceaux intimistes et rythmiques musclées/électro, le prochain concert de Grand Corps Malade à Carcassonne s’annonce incontestablement riche et varié. Un album en hommage aux femmes, composé de 10 duos avec notamment Véronique Sanson, Louane, Suzane, Camille Lellouche, Laura Smet, Julie & Camille Berthollet mais aussi Manon, Amuse-Bouche et Alicia, Parce que l’avenir appartient à celles qu’on aime trop ». Avec 3 musiciens dont Mosimann[...]Vente à la feme Repas - Dégustation, Marché, Foire - SalonChambon 18190Du 14/08/2021 au 15/08/2021A Chambon, la ferme des Charaquins vous propose une vente de volaille fermière, élevée en plein air et nourrie au blé. Poulet , bolognaise, filet de poulet, cuisse de poulet, gésier confit... un large choix pour vous approvisionner en volaille, légumes de saison ou Oarsman + Burkingyouth ConcertCAEN 14000Le 22/06/2021Le Cargö fête l'été avec une série de concerts en plein-air !Jahen OarsmanAprès plusieurs années à écumer les scènes de France et de Normandie, Jahen Oarsman termine son premier album. Un disque folk pur, toujours porté par cette voix de velours si caractéristique du chanteur caennais. Introspectif mais jamais plombant, le songwriting de Jahen Oarsman est aussi délicat que le sourire inoxidable de celui-ci. Une voix d'ange et une délicatesse à toute épreuve hantent ses chansons avec une sincérité toujours dans ses racines normandes que Burkingyouth puise son énergie. Une énergie vivante et contemplative qui nous attrape et nous enrobe inopinément. Au croisement des sonorités soignées d’une pop claire et envoûtante et des rythmes aériens d’un rock poli par le temps, c’est avec la conviction que cette énergie peut être rendue accessible à chacun que Burkingyouth s’adresse à nous. Libre et sans pratiquesSur réservation sur la billetterie en ligne du Cargö ou à l'accueil de la salle. Billetterie sur place le jour du concert dans la limite des places restantes;Concerts assis à table 6 personnes max.Port du masque obligatoire[...]SAINT-EXUPÉRY ThéâtrePARIS 10 75010Du 25/08/2021 à 2100 au 15/01/2022 à 2100Saint-Exupéry Le mystère de l'aviateur Une pièce de Arthur Jugnot et Flavie Péan Mise en scène Arthur Jugnot Avec Davy Sardou, Axel Auriant, Flavie Péan, Pierre Bénézit, Laurence Porteil et Antoine Lelandais. A travers les aventures d'Antoine de Saint-Exupéry, un père et son fils jusqu'alors en conflit, vont faire défiler le temps et découvrir les secrets d'une vie bien plus incroyable qu'on ne pourrait l'imaginer. 31 juillet 1944, Saint-Ex décolle à bord de son Lightning pour une mission de reconnaissance et disparaît des radars au large des côtes françaises. Durant des décennies, sa disparition fera l'objet de tous les mystères un accident ? Un suicide ? Un tir ennemi ? Serait-il encore en vie ?! 10 août 1998, Jean-Claude Bianco, un pêcheur marseillais remonte de son filet, une gourmette. On peut lire dessus Antoine de Saint-Exupéry. 22 avril 2013, un fils découvre qui est vraiment sa famille. Théâtre du SPLENDID 48, rue du Faubourg Saint-Martin – 75010 – Paris. M° Strasbourg Saint-Denis Tél 01 42 08 13 45 – Contact Catherine Marchal – cateyme à thème Repas - Dégustation, MusiqueLe Châtelet 18170Le 09/07/2021Soirée à thème avec orchestre Géraldine Camusat et David Kaczmarek. Menu 25 € kir, salade de gésiers, faux filet et ses légumes, fromage blanc, tiramisu, café. uniquement sur réservation au des Pères Repas - Dégustation, Fête, Sports nautiquesSaint-Affrique 12400Le 20/06/2021Rendez vous au bord de la piscine pour un déjeuner en compagnie de notre équipe de restauration. Menu 30€/ pers - Terrine de Foie Gras, toast et figues rôties ou Tarte fine sur son lit de salade, magrets séchés et compotée d'oignons. - Gigot d'Agneau, aubergine fondante farcie aux légumes ou Filets de rougets de méditerranée et son tian de légumes. - Omelette norvégienne ou Gâteau à la broche, chantilly et fraises primeur. Hors boissonsBalade Nature "A la découverte de la faune et de la flore du domaine de Basse-Fontaine Nature - Environnement, Manifestation culturelleBrienne-la-Vieille 10500Le 30/06/2021Rendez-vous à Basse Fontaine pour un après-midi dédié à la découverte joyeuse de notre nature ! Prairie, forêt, coteau et bord de rivière seront livrés à notre curiosité, à l'aide de filets à papillons, livrets d'identification, jumelles... Cette sortie familiale est organisée en partenariat avec le Parc naturel régional de la Forêt d'Orient et animée par un guide nature. Balade limitée à 30 participants, organisée en plein air et dans le respect des gestes barrière. Réservation indispensable avant le 25 juin par email de préférence lesamisdebassefontaine ou rnrc Gourmand des Riceys - salon des produits du terroir des sites remarquables du Goût Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - DégustationLes Riceys 10340Du 17/07/2021 au 18/07/2021Plus d'une vingtaine exposants, membres des Sites Remarquables du Gout, seront réunis aux Riceys les 17 et 18 juillet prochain pour un marché de producteurs animé dans une ambiance guinguette. Liste des exposants labellisés Sites Remarquables du Goût Huitres de Cancale Sardines de St Gilles Croix de Vie Les étangs de la Dombes Viande de Salers Andouille du Val d’Ajol Cresson de Méréville Fromage de Salers Fromage de Comté Fromage de Roquefort Châtaigne du Périgord Pithiviers Vins de St Emilion Bugey Cerdon La route des vins d’Alsace Châteauneuf du pape Cognac de Grande Champagne Ail noir de Billom Huile d’olive de Nyons Invité local Miel de Noiron sur seine Autres exposants Fleurs de lin fleuriste Association ASTER ALBA biodiversité de la Côte des Bar Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne Pour se restaurer POISSONS ET COQUILLAGES Huitres de Cancale huitres, moules, soupe de poisson… Sardines de St Gilles croix de vie sardines grillées et conserves… Les étangs de la Dombes rillettes de carpe, filets de carpe fumés, gougeonnettes de carpe… VIANDES Viande de Salers Aligot saucisse et viande grillée Andouille du Val d’Ajol et produits[...]Sortie nature - Les demoiselles de l'air Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Animaux, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - EnvironnementMILLIERES 50430Le 28/07/2021Les libellules et leurs cousines, les demoiselles, animent les marais durant tout l'été. Venez admirer leurs prouesses aériennes et décrypter leurs comportements. A l'aide de filets, vous pourrez observer de près leur élégance et apprendre à reconnaître quelques familles. Tout public, à partir de 5 ans. Réservation obligatoire au 02 33 45 14 34. Nombre de places limité. Lieu de RDV indiqué à la des p'tits curieux "Fabrique ton filet à papillon" Nature - Environnement, Pour enfantsSaint-Germain-de-la-Rivière 33240Le 09/07/2021Au départ de l'Office de Tourisme, parcourons le chemin de randonnée jusqu’à la boucle du Bois de Redon. Une petite pause à l’ombre nous permettra de fabriquer un véritable filet à papillons avec des éléments naturels ou recyclés. Après avoir appris les gestes du parfait entomologiste, les enfants profiteront du cheminement pour s’exercer à la capture dans le plus grand respect des papillons. Un diplôme d’apprenti entomologiste sera décerné aux jeunes participants. Enfant à partir de 7 populaire à Bouin-Plumoison Manifestation culturelle, SpectacleBOUIN-PLUMOISON, 62140Le 10/07/2021Soirée chansons françaises et bal sur reservation au restaurant Saveur d'Antan à Bouin-Plumoison. Menu kir, assiette de crudités - filet mignon accompagné d'une poêlée de légumes et gratin dauphinois - part de peinture - Francis Breton PeinturePlobannalec-Lesconil 29740Du 16/08/2021 au 22/08/2021Francis Breton vit et travaille dans le sud Finistère. Ses œuvres mêlent diverses techniques peinture à l'huile et à l'acrylique sur toile parfois accompagnée de collages, de matériaux récupérés sur les plages bois flottant, filet de pêche, etc. pour créer de grands voiliers aux résonances d'art brut aux couleurs vives. Il s'inspire aussi des perspectives urbaines, mais de façon non figurative, travaillant sur les épaisseurs et les volumes, où les reliefs ont autant d'importance que les couleurs. En perpétuelle recherche de nouvelles formes et de nouvelles teintes, ses créations abstraites donnent l'impression d'une fusion des formes dans le flou des couleurs. La cuisson de la résine et des pigments colorés aux infrarouges, technique qu'il a découvert par hasard, permet de rendre lumière et avec l'artiste MANU DUBARRY Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Conférence - DébatCapbreton 40130Le 30/07/2021A l’origine, il y a l’océan, la plage, les poissons péchés par Poupi , prince du surf et de la pêche. LES POISSONS DE MANU DANS TOUS LEURS ETATS Pour Manu rien ne se perd, tout se transforme et va renaître. Il y a déjà ses poissons joyeux aériens, colorés, tissés avec les filets, cordages récoltés sur la plage à qui elle a donné un nouveau souffle. Aujourd’hui son travail s’inscrit dans la même démarche artistique immortaliser la beauté des poissons du Gouf de Capbreton pêchés par Poupi son mari. Elle connaît tout de la liche glauque, du St Pierre, le reflet soyeux du maquereau, des écailles dorées de la dorade. Inspiré par la technique ancestrale japonaise du Gyotaku, elle en imprime la trace avant de les cuisiner, elle badigeonne la chair des poissons d’encre de seiche sur du papier ou du tissu. Renseignement MOP 05 58 72 96 05Soirée dansante, musette et Variétés Danse - Bal - Cabaret, Repas - DégustationSury-près-Léré 18240Le 13/07/2021Soirée Dansante musette et variétés animée par Florence Pariot. Repas Farandole de charcuterie, Jambon braisé au miel et aux herbes ou contre filet sauce au poivre avec pommes des terre campagnardes et coupe glacée tricolore ou ile flottante au nature - Les demoiselles de l'air Nature - EnvironnementMillières 50190Le 28/07/2021Les libellules et leurs cousines, les demoiselles, animent les marais durant tout l'été. Venez admirer leurs prouesses aériennes et décrypter leurs comportements. A l'aide de filets, vous pourrez observer de près leur élégance et apprendre à reconnaître quelques familles. Tout public, à partir de 5 ans. Réservation obligatoire au 02 33 45 14 34. Nombre de places limité. Lieu de RDV indiqué à la et une Pattes Visites et circuitsSaint Louis 68300Le 15/07/2021Munissez-vous de boîtes-loupes, filets à papillon, et tout autre matériel nécessaire à la recherche des petites bêtes volantes et terrestres. Ouvez l'oeil, elles sont partout! Avec comme animateur du CINE; Valentin Vie locale, Repas - DégustationPlombières-les-Bains 88370Du 07/07/2021 au 31/08/2021Amoureux des tyroliennes, filets à marcher, pont de singe... Aventurez-vous sur nos trois parcours en famille!Massage à 4 Mains et Mini-Cure Ayurvédique Bien-êtrePlouézec 22470Du 05/07/2021 au 10/07/2021Pour commencer l'été en douceur et découvrir d'autres sensations, nous vous proposons un massage de tradition indienne d'exception à 4 mains, PICHAULI, et une MINI-CURE AYURVÉDIQUE - Pichauli + Mandala du VENTRE ou Massage du VISAGE et de la TÊTE ou Massage du DOS + SHIRODHARA filet d'huile tiède coulant sur le front pour un bien-être profond et durable. Possibilité d'autres massages à l'unité ou de composer vous-même votre des techniques du filet brodé Vie associativeLampaul-Guimiliau 29400Le 09/07/2021Démonstration des techniques du filet brodé par l'association Ijin Ha Spered Ar Vro maison du filet brodé de Plouénan Pas de réservation ni de limite d' "RYTHMES FORMES DU MOUVANT" DE SYLVIE DEPARIS Lecture - Conte - Poésie, PeintureBalaruc-les-Bains 34540Du 17/09/2021 au 30/11/2021Deux expositions conjointes, accompagnées des textes de Joël-Claude Meffre Fluidité de la trame et de l’entrelacement surfaces mouvantes des eaux de l’étang, de ses herbes marines ; trames continues ou discontinues des filets, jardin en mutations de lignes et entremêlements de lianes. Le réel est fluent, en perpétuel renouvellement. Faire corps avec ces variations changeantes par une pratique du regard, de l’attention, ou du dessin en marchant. Percevoir et transcrire la sensation de l’écoulement, suivre les lignes mouvantes qui animent le tissu continu des formes, tisser des passages dans une impermanente cartographie. Se mettre ainsi en résonance avec les mouvements de flux qui mêlent le corps et l’énergie du lieu en un rythme intime. Ce rythme, défini par Emile Benveniste comme forme sans fixité », toujours oscille entre apparition et disparition. Sylvie Deparis est plasticienne et éditrice de livres d’artiste. Elle expose régulièrement en galeries, médiathèques ou centres d’art et voyage depuis plusieurs années en Asie où elle participe à des résidences d’artistes. Joël-Claude Meffre est poète et écrivain ; il écrit des essais sur la spiritualité,[...]Concert du Choeur de Filles de Bordeaux Concert, MusiquePleudihen-sur-Rance 22690Le 28/07/2021Le Choeur de Filles de Bordeaux, en tournée en Bretagne, donnera un concert à entrée libre le Mercredi 28 Juillet en l'église Notre Dame de Pleudihen-sur-Rance 22 à 20H30. Venez nous écouter pendant vos vacances dans une ambiance conviviale ! Direction Alexis Duffaure Orgue Emmanuel FiletConcert - Choeur de Filles de Bordeaux Concert, Musique, Chorale - ChantBeaussais-sur-mer 22650Le 26/07/2021Le Chœur de Filles de Bordeaux, en tournée en Bretagne, donnera un concert à entrée libre le Lundi 26 Juillet à 20H30 en l'église de Ploubalay. Venez nous écouter pendant vos vacances dans une ambiance conviviale ! Direction Alexis Duffaure Orgue Emmanuel Filet Entrée libre. Lundi 26 Juillet 2021 - 20H30 - Église de cycliste des Filets Bleus Courses cyclistesConcarneau 29900Le 03/08/2021Course cycliste au centre villeNuit des Filets Bleus Sports nautiquesConcarneau 29900Du 07/08/2021 au 08/08/2021La SRC Société des Régates de Concarneau organisera La nuit des Filets Bleus les 7 et 8 août 2021. Régate de croiseurs en équipage sur un parcours de 110 d'Autrefois Manifestation culturelle, Patrimoine - CultureSouvigné 79800Le 08/08/2021Cette année, en raison de notre ouverture tardive, la visite Gestes d'Autrefois est décalée au 08 août. Venez voir les Amis du Patrimoine fabriquer du beurre, filer la laine au rouet, tresser un filet à farci, manier les fuseaux du carreau de dentellière, tuyauter ou pailler des coiffes... Les visiteurs pourront, beau temps oblige, participer à la grande lessive annuelle qui les mènera au lavoir ombragé pour y battre le linge. Les hommes les initieront au tressage de la corde et des paniers en éclisses de châtaignier ou à la fabrication de l’huile de noix. Et pour retrouver les saveurs d'antan, vous dégusterez la tarte aux fruits de saison tout juste sortie du four à nature - Aventures de fleur en fleur Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Randonnée et baladeATHIS-VAL DE ROUVRE 61100Le 11/08/2021Chaque fruit ou graine est une fleur qui a connu l’amour... Mais sans les insectes transporteurs de pollen, point de fruits ! A l’aide de filets à papillons, chacun partira à la découverte des insectes pour comprendre le phénomène de la pollinisation. Prévoir des chaussures de randonnée Dès 6 ansSortie "Attrape-moi si tu peux !" Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Animaux, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfantsATHIS-VAL DE ROUVRE 61100Le 25/08/2021Inclassables petites bêtes, abeilles solitaires, syrphes, cétoines, mouches… inspectent chacune de leurs plantes préférées afin d’y récolter pollen et nectar, et de participer ainsi à leur reproduction. Grands et petits, apprenez à manier le filet à papillons pour les observer de plus près ... Dès 4 ans Prévoir des bottes ou chaussures suivant la de pétanque Pétanque, Vin - OenologieLa Celle 18200Le 31/07/2021Concours de pétanque en doublette 20 équipes maximum. Inscriptions à 13h30, début des parties à 14h30. Lots 2 coupes et 2 fanions, 2 cartons de vin de Venesmes, 1 carton de vin de Venesmes, 2 filets garnis, 2 bouteilles apéros, 2 consommations gratuites chez Isa et de nombreuses autres observation Les Insectes en Ville Patrimoine - CultureSaint-Quentin 02100Du 08/07/2021 au 26/08/2021C’est l’été, le soleil inonde les fleurs qui bruissent de mille battements d’ailes ! Vous avez rendez-vous, au jardin d'horticulture du parc des Champs Elysées, tous les jeudis de l'été, avec un médiateur du Musée des Papillons pour découvrir ensemble ce mini monde. Avec filets et boîtes-loupes, allons étudier de plus près les petites bêtes qui sébattent dans ces espaces fleuris, et tentons ensemble de les reconnaître ! Prévoir crème solaire, chapeau et bouteille d’eau en cas de chaleur. Annulation en cas de mauvais temps. Infos Réservations Billetterie Espace St-Jacques 14. rue de la Sellerie par tél ou billetterie demoiselles les libell' Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - EnvironnementBiarrotte 40390Le 13/07/2021Venez en prendre plein les mirettes grâce aux subtiles couleurs de ces demoiselles les libellules. Apprenez en davantage, tout au long de cette sortie de 3h, sur ces insectes aussi gracieux qu’étonnants. RDV à 10h à l’Église de Biarrotte. Munissez-vous de bottes ou de chaussures de marche, d’un pantalon long, d’une paire de jumelle et d’un filet à papillon si vous en avez. Réservation obligatoire avant le 12 Midi 1/2 d'Arbracames 1 - Duo Meteoros Jazz - Blues, MusiqueRedon 35600Le 22/07/2021Les midi et demi d'Arbracames Concerts-sandwich les jeudis midis du 22 juillet au 12 août, de 12h30 à 13H30 un temps suspendu au cœur d’une journée de travail ou de vacances dans le paisible jardin du cloître du P’tit théâtre Notre-Dame à Redon. Meteoros DUO Flûte & Harpe Jazz Contemporain // Musique Improvisée Errer, sans filet. Entre le chant boisé et intense de la flûte, entre les cordes, immenses, de la harpe, dessiner des paysages solitaires ou langoureux. Et soudain laisser exploser un groove claquant, écorché ou cocasse. A mains nues, pour le plaisir, dans l’urgence, sans tenir compte des limites admises de l’instrument. Seule compte l’histoire qui est racontée. Dans cet espace vibrant entre l’écrit et l’improvisé, le duo se laisse porter par les références croisées des deux musiciens, du traditionnel au contemporain, du jazz à l’improvisation totale. Tour à tour conteurs, peintres ou équilibristes, sur le fil du son, ils prennent le public au jeu de la bifurcation inattendue, cisèlent une conversation exigeante et jouissive. Et libre, absolument. Nikolaz CADORET harpe - Jérémie MIGNOTTE flûteFêtes de Barbaste Fête, Feu d'artifice, Manifestation culturelle, ConcertBarbaste 47230Du 17/07/2021 au 18/07/2021Samedi 17 juillet - 9h30 concours de belote - 14h30 concours de pétanque officiel - 19h30 repas festif apéritif, entrée composée, faux filet frites, fromage, tarte pain, vin et café compris - 22h animation musicale avec Cocktail Blues Dimanche 18 juillet - 9h30 concours de belote - 14h30 concours de pétanque de fête - 19h30 repas festif grillades frites - Suivi du grand feu d'artificeCap 33 Drop de béton Sports et loisirsFontet 33190Le 21/07/2021Dans le cadre de Cap 33, découvrez drop de béton venez vous initiez aux ateliers ludiques sur la thématique du rugby avec modules gonflables, tapis de plaquage... Vous trouverez aussi du baseball et des jeux de filet sur placeFête locale à Romestaing Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelleRomestaing 47250Du 16/07/2021 au 17/07/2021Vendredi 16 21h jeu de société loto + grilles. Bons d'achat de 50 euros à 150 euros. Nombreux autres lots à gagner jambons, rôtis, filets garnis, paniers gourmands... Samedi 17 18h randonnée pédestre, départ du bourg 21h belote. Nombreux lots jambons, rôtis, caissettes de viande, filets garnis... Port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à Top Pêche Pêche, Vie associativePlougasnou 29630Du 07/08/2021 au 08/08/2021Cet été ce sera différent, festif et délicieux la Pile d'Assiettes organise un concours de cuisine, à partir de votre propre pêche ! ou en équipe, enfilez vos méduses à paillettes, empoignez votre épuisette, hissez les voiles et les filets... à vos marques, prêts, TOP PÊCHE ! Le weekend des 7 et 8 août 2021, sur les bords de mer de la commune de Plougasnou, à vos fourneaux et cannes à pêche! Le but du jeu est le suivant constituez votre équipe et partez pêcher ce que vous voulez et comme vous le voulez pêche à pied, pêche au bord, pêche au large,.... Et pas de panique pour les débutants l’association de la Méloine se joint à nous pour partager les techniques de base des différents modes de pêche ! A l’issue de ce weekend, les participants s’affronteront à l’occasion d’un concours de cuisine où ils sublimeront leur pêche, au Café Associatif de Marée montante qui ouvrira ses portes cet été dans une ancienne colonie de vacances route de la Plage. Seule contrainte cuisiner au barbecue! Un jury d’exception 100% plouganiste goûtera les plats et départagera les équipes. Le week-end se clôturera en fête avec une programmation musicale aux petits oignons et un[...]Moulade Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelleMontaut 40500Le 24/07/2021Au menu au choix melon - moules - filets de caille - gambas - frites - vin rouge ou rosé - glace et café. Soirée animée par les groupes Slunkk et Céphas trio. Réservations pour manger sur place ou vente à emporter. Pour bien vous recevoir Gestes barrières et masque obligatoireDémonstration des techniques du filet brodé Vie associativeLampaul-Guimiliau 29400Le 06/08/2021Démonstration des techniques du filet brodé coiffes bretonnes par l'association Ijin Ha Spered Ar Vro maison du filet brodé de Plouénan. Pas de réservation ni de limite d' Brodé - Conférence - Danse bretonne Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret, Vie associativeLampaul-Guimiliau 29400Le 22/08/2021Exposition et démonstration sur le travail du fil. Conférence sur les techniques du filet brodé coiffes bretonnes avec l'association Ijin Ha Spered Ar Vro maison du filet brodé de Plouénan. Danse avec le Cercle Celtique Danserien Lann aux poissons de Marignane La Marée d'An-To MarchéMarignane 13700Du 01/01/2021 au 31/12/2021"Ils sont 7 à 8 pécheurs à avoir pris part au projet et à mettre en commun leur pêche à la vente sur les étals. Du poisson de mer, ainsi que du poisson de l'étang... Les variétés sont diverses suivant ce que ramèneront les filets, mais l'on peut déjà trouver des sardines, des loups, des daurades et même parfois du thon et du poulpe. Pour les amateurs de coquillages, les moules, huîtres et autres palourdes sont également de la partie." La Marée d'An-To vous propose également la livraison de vos plateaux plancha et vos plateaux de coquillages sur commande à partir de Nature - Sur la piste des libellules et papillons Balades, Nature - EnvironnementSougéal 35610Du 20/08/2021 au 25/08/2021Au cours d’une balade, partez à la rencontre des papillons, libellules et demoiselles, ces mystérieux insectes qui affectionnent le marais. Venez vous essayer à la chasse aux libellules et papillons. Munis de filets, nous tenterons de les attraper pour les observer de plus près. Sortie dépendante des conditions météo, prévoir des bottes. Programme téléchargeable ci-dessous de tous les événements organisés par la maison du de peintures dans la Calanque de Figuerolles Peinture, Exposition, Pour enfantsLa Ciotat 13600Du 23/07/2021 au 07/09/2021Trois artistes peintres, Carinne Hardouin Hontanx, Roma Holak et Christine Bardon se sont réunies pour présenter leurs nombreuses œuvres huiles sur toiles et aquarelles dans le site exceptionnel de la Calanque de Figuerolles. Le thème de l'exposition concerne les paysages de La Ciotat port, pêcheurs, filets de pêche, levers de soleil, phares... Des initiations à la peinture seront proposées aux enfants, le mardi 27 et mercredi 28 juillet. Le matériel sera fourni pinceaux, couleurs, tableaux avec une participation aux frais. Le vernissage aura lieu le vendredi 23 juillet à symphonique Manifestation culturelleStrasbourg 67000Le 22/01/2022Il était une fois une Ogresse très laide, Barbichette, qui rêvait de manger des enfants. Elle entendit parler des Babyproms et décida de se glisser parmi les musiciens de l’Orchestre pour attirer les enfants dans ses filets ! Chaque fois que l’Orchestre jouait, l’Ogresse était prise d’une irrésistible envie de chanter. Et plus elle chantait, plus elle embellissait ; perdant peu à peu ses attributs d’Ogresse et son appétit pour les enfants… Adultes 10 € Enfants 6 €À partir de 3 ansDurée 45 minL’Ogresse symphonique Manifestation culturelleStrasbourg 67000Le 29/01/2022Il était une fois une Ogresse très laide, Barbichette, qui rêvait de manger des enfants. Elle entendit parler des Babyproms et décida de se glisser parmi les musiciens de l’Orchestre pour attirer les enfants dans ses filets ! Chaque fois que l’Orchestre jouait, l’Ogresse était prise d’une irrésistible envie de chanter. Et plus elle chantait, plus elle embellissait ; perdant peu à peu ses attributs d’Ogresse et son appétit pour les enfants… Adultes 10 € Enfants 6 €À partir de 3 ansDurée 45 minL’Ogresse symphonique Manifestation culturelleStrasbourg 67000Le 23/01/2022Il était une fois une Ogresse très laide, Barbichette, qui rêvait de manger des enfants. Elle entendit parler des Babyproms et décida de se glisser parmi les musiciens de l’Orchestre pour attirer les enfants dans ses filets ! Chaque fois que l’Orchestre jouait, l’Ogresse était prise d’une irrésistible envie de chanter. Et plus elle chantait, plus elle embellissait ; perdant peu à peu ses attributs d’Ogresse et son appétit pour les enfants… Adultes 10 € Enfants 6 €À partir de 3 ansDurée 45 minL’Ogresse symphonique Manifestation culturelleStrasbourg 67000Le 29/01/2022Il était une fois une Ogresse très laide, Barbichette, qui rêvait de manger des enfants. Elle entendit parler des Babyproms et décida de se glisser parmi les musiciens de l’Orchestre pour attirer les enfants dans ses filets ! Chaque fois que l’Orchestre jouait, l’Ogresse était prise d’une irrésistible envie de chanter. Et plus elle chantait, plus elle embellissait ; perdant peu à peu ses attributs d’Ogresse et son appétit pour les enfants… Adultes 10 € Enfants 6 €À partir de 3 ansDurée 45 minWINE, TAPAS & MUSIC Manifestation culturelleZellenberg 68340Le 06/08/2021On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger - Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf Alsace, cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 €- Les végés, manifestez-vous lors de la réservation- Dessert 4,50 €"Cuisine Urbaine et locale."100% frais, 100% local, 100% fait sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non de places limitéesWINE, TAPAS & MUSIC Repas - Dégustation, Vin - OenologieZellenberg 68340Le 06/08/2021On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger - Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf Alsace, cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 € - Les végés, manifestez-vous lors de la réservation - Dessert 4,50 € "Cuisine Urbaine et locale." 100% frais, 100% local, 100% fait maison. Une sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non alcoolisées. Nombre de places limitéesJUBILÉ TAO TAPASU ET MATCHES RUGBY Competition sportive, Repas - Dégustation, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelleMirande 32300Du 14/08/2021 au 17/11/2019Entrée soumise au pass sanitaire Journée autour du rugby tournois en l'honneur de Tau avec ses amis et anciens joueurs/ repas ouvert à tous/ deux matches rugby/ soirée plancha Au programme 9h30 tournois du rugby 12h repas ouvert à tous assiette gasconne, faux filet, fromage, pâtisserie, café et digestif 16h au stade match EABXV vs. Lombez Samatan Club 18h RC Auch vs. Tarbes Pyrénées Rugby 20h soirée plancha partyConcert- Grise Cornac Concert, MusiqueMESSEI 61440Le 21/10/2021Leur chanson intimiste à la fois fragile, aux textes forts et poétiques a de quoi séduire aussi bien les amis de la chanson française de qualité que les amateurs d’une chanson plus audacieuse… Grise Cornac est un duo, une espèce sauvage dans le paysage de la chanson actuelle. C’est un drôle d’oiseau, passeur d’émotions brutes. Une voix contorsionniste au timbre éraillé et un multi-instrumentiste-alchimiste qui nous capturent vivant dans les filets de ses refrains et de ses curiosités. De sa plume évasive, de sa patte musicale incisive, le duo insécable continue d’explorer les possibilités de ce langage qui n’appartient qu’à lui. Toujours poétique, habité et follement touchant, le duo charismatique dévoile dans son dernier album sa nouvelle mue haute en couleur ! Complices, créatifs et vibratiles, ils dessinent les traits d’un univers à la fois délicat et sauvage. Quentin compose un écrin musical complet. Dans cet intérieur singulier, la folie douce de Grise résonne. Sur scène, le duo surprend et captive par sa puissante présence. Le mystère se dissipe peu à peu et l’émotion prend le pas sur la surprise premièreBalade nature / Chasse aux papillons spéciale famille Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementLONGNY LES VILLAGES 61290Le 18/08/2021Sortie Espace Naturel Sensible, coteau de La Bandonnière. Une balade spéciale à destination des enfants pour découvrir les papillons. Vous apprendrez à les capturer à l'aide de filets puis à les reconnaît. Chaussures de randonnée Réservation obligatoire 02 33 73 66 23Ressources supplémentairesAnimauxBaladesBien-êtreChorale - ChantCompetition sportiveConcertConférence - DébatCourses cyclistesDanse - Bal - CabaretExpositionFeu d'artificeFoire - SalonFêteJazz - BluesLecture - Conte - PoésieManifestation culturelleMarchéMusiqueNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePeinturePlante - FleurPour enfantsPétanquePêcheRandonnée et baladeRepas - DégustationSpectacleSports et loisirsSports nautiquesThéâtreVie associativeVie localeVin - OenologieVisites et circuitsAisneAubeAudeAveyronBas-RhinBouches-du-RhôneCalvadosCherCôtes d´armorDeux-SèvresFinistèreGersGirondeHaut-RhinHéraultIlle-et-VilaineLandesLot-et-GaronneMancheOrneParisPas-de-CalaisVosges 1 h 10 min Facile 12 filets de soles 1 l de moules 200 g de champignons de Paris 1 sachet de fumet de poisson 10 cl de vin blanc 40 g de beurre allégé 10 cl de créme liquide allégée à 3% de MG 1 c. à soupe de farine 1 brin de persil plat sel, poivre 1 Nettoyez, séchez et effeuillez le persil. 2 Lavez les moules. 3 Dans une cocotte, versez les moules, arrosez-les de vin blanc, couvrez et faites cuire jusqu’à ce que les coquilles s’ouvrent. Assaisonnez. Retirez du feu et décoquillez les moules. Filtrez le jus à l'aide d'un tamis et réservez. 4 Lavez les champignons et émincez-les. Dans une poêle, faites fondre 10 g de beurre et faites-y revenir les champignons 15 minutes. Assaisonnez. 5 Dans une cocotte, portez à ébullition une grande quantité d’eau avec le fumet de poisson. Plongez-y les filets de sole et faites-les pocher 5 minutes. Egouttez-les délicatement avec une écumoire et roulez-les sur eux-mêmes. Réservez-les. 6 Dans la cocotte, faites fondre 30 g de beurre, puis versez la farine et remuez avec vigueur. Versez la créme liquide avec le jus de cuisson des moules, mélangez au fouet et laissez épaissir. Ajoutez les moules, les champignons, les filets de sole et faites réchauffer l'ensemble 5 minutes. Assaisonnez. Gestes techniques Comment préparer et cuire ses champignons ? 7 Servez avec la sauce et le persil en décoration. Astuces Pour cette recette de Filets de sole au vin blanc, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page L’idée recette ! Pour 4 personnes Soles aux Crevettes 16 filets de sole, 200 grs de petites crevettes, 100 grs de champignons de paris 2 tranches de pain de mie, 1/2 verre de lait, 2 jaunes d’œufs, 1/2 citron 1 tablette de court-bouillon, 1 cuil à soupe de crème fraîche, sel et poivre Préparez le court-bouillon en faisant fondre la tablette dans 2 verres d’eau Lavez les champignons et hachez-les grossièrement, mettez les à cuire 5 mn dans un peu de beurre, Salez légèrement et ajoutez le jus d’1 1/2 citron en fin de cuisson Mélangez les champignons, les crevettes préalablement décortiquées et légèrement hachées, Le pain de mie trempé dans un mélange lait/jaune d’oeufs Etalez la farce sur chaque filet de sole et roulez-les délicatement Piquez-les avec de petits cure-dents et placez-les dans un plat allant au four légèrement beurré Mouillez avec le court-bouillon et mettez à cuire pendant 15 mn à 180 °C Dressez les filets de sole et réservez-les au chaud, incorporez la crème fraîche au jus et faites-le réduire de moitié à feu vif Nappez les filets avec la sauce obtenue avant de servir Bon appétit! Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Filets de sole aux fruits de mer et champignons Type Plat principal Difficulté Facile Parts / Personnes 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min Temps Total 50 min Ingrédients 8 filets de l de moules100 g de crevette rose100 g de champignon de Paris25 cl de vin blanc sec10 cl de crème50 g de beurre2 oeufs1 l de fumet Poivre Sel Recette Etape 1 Faire ouvrir les moules à feu vif dans une cocotte. Les égoutter et les décoquiller. Filtrer le jus de cuisson. Etape 2 Ajouter le vin blanc et le fumet au jus de cuisson filtré des moules. Y mettre les filets de sole et laisser pocher 20 minutes à reprise de l'ébullition. Etape 3 Emincer les champignons, les faire sauter à la poêle avec 20 de beurre. Saler, poivrer. Ajouter les crevette et les moules, réchauffer quelques minutes et maintenir au chaud. Etape 4 Egoutter les filets de sole, les disposer dans un plat chaud. Etape 5 Faire réduire le bouillon de cuisson aux 3/4. Y ajouter la crème, les jaunes d'oeufs et mélanger. Incorporer le reste de beurre coupé en dés en fouettant. Mélanger la sauce avec les champignons, les moules et des crevettes. Etape 6 Verser le tout sur les filets de sole et servir. Accompagner de riz ou de julienne de légumes sautés au beurre. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 149 fois Partager cette Recette Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Filets de sole aux fruits de mer et champignons Type Plat principal Difficulté Facile Parts / Personnes 4 personnes Préparation 30 min Cuisson 20 min Temps Total 50 min Ingrédients 8 filets de l de moules100 g de crevette rose100 g de champignon de Paris25 cl de vin blanc sec10 cl de crème50 g de beurre2 oeufs1 l de fumet Poivre Sel Recette Etape 1 Faire ouvrir les moules à feu vif dans une cocotte. Les égoutter et les décoquiller. Filtrer le jus de cuisson. Etape 2 Ajouter le vin blanc et le fumet au jus de cuisson filtré des moules. Y mettre les filets de sole et laisser pocher 20 minutes à reprise de l'ébullition. Etape 3 Emincer les champignons, les faire sauter à la poêle avec 20 de beurre. Saler, poivrer. Ajouter les crevette et les moules, réchauffer quelques minutes et maintenir au chaud. Etape 4 Egoutter les filets de sole, les disposer dans un plat chaud. Etape 5 Faire réduire le bouillon de cuisson aux 3/4. Y ajouter la crème, les jaunes d'oeufs et mélanger. Incorporer le reste de beurre coupé en dés en fouettant. Mélanger la sauce avec les champignons, les moules et des crevettes. Etape 6 Verser le tout sur les filets de sole et servir. Accompagner de riz ou de julienne de légumes sautés au beurre. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 147 fois Partager cette Recette

filets de sole aux crevettes et champignons